Cá với bệnh gút: Nó có thực sự có lợi cho tình trạng bệnh không?

0
366
cá với bệnh gút

Bạn đọc thân mến!

Cá không chỉ là một loại thực phẩm được sử dụng hằng ngày trong bữa ăn của mỗi gia đình và còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, nhưng có một số quan niệm rằng ăn cá có thể mắc nguy cơ bệnh gút hoặc làm cho bệnh gút trở nên tồi tệ hơn. Vậy thực sự lợi ích của cá với bệnh gút là gì? Mời bạn cùng tìm câu trả lời ở bài viết dưới đây.

Lợi ích của cá đối với bệnh gút

cá với bệnh gút

Chúng ta thường thấy và đọc trên các trang web khác nhau rằng cá không tốt cho bệnh gút vì chúng có chứa purine. Tuy nhiên, trong bài viết cụ thể này, chúng tôi sẽ đi sâu hơn để xem xét liệu vấn đề nhất định này là thật hay chỉ là một trò lừa bịp. Ngoài ra, chúng ta sẽ xem xét kỹ hơn và xem liệu cá có thực sự thuộc về chế độ ăn kiêng của người bệnh gút hay không.

Thứ nhất, cá đã được con người tiêu thụ hàng nghìn năm nay. Hơn nữa, chúng ta cũng biết rằng cá rất lành mạnh cho cơ thể.

Cá rất giàu chất dinh dưỡng cần thiết. Hơn nữa, cá cũng được coi là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất trên toàn thế giới. Không chỉ vậy, cá còn rất giàu vitamin D, protein và là một trong những nguồn cung cấp axit béo omega-3 tốt nhất. Những điều này có liên quan đến việc giảm nguy cơ phát triển các bệnh khác nhau.

Các axit béo omega-3 cũng có lợi trong việc giữ cho não hoạt động tốt, giảm nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer, hoặc chứng sa sút trí tuệ. Hơn nữa, có nhiều nghiên cứu khác nhau chứng minh rằng nếu bạn ăn cá hàng tuần, bạn sẽ có tốc độ suy giảm nhận thức chậm hơn nhiều.

Ngoài những sự thật về cá đã nói ở trên, cá cũng rất tốt cho tim mạch. Trên thực tế, cá được coi là một trong những loại thực phẩm tốt nhất mà bạn có thể ăn để có một trái tim khỏe mạnh. Hơn nữa, có rất nhiều nghiên cứu chứng minh rằng ăn cá thường xuyên thực sự tốt cho tim mạch. Điều này để có thể tránh đột quỵ hoặc đau tim. Người bị gút phải lưu ý rằng họ có nguy cơ cao bị đau tim cũng như đột quỵ.

Hơn nữa, cá cũng rất giàu vitamin D.A 120g. Ví dụ, khẩu phần cá hồi nấu chín có khoảng 100% lượng tiêu thụ vitamin D. Hơn nữa, cũng có một số bằng chứng cho thấy cá có thể giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh viêm khớp dạng thấp, gần giống như bệnh gút. .

Ngoài ra, cá rất tốt cho mắt. Một nghiên cứu cho thấy rằng ăn cá mỗi tuần một lần có thể làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh khác nhau được gọi là thoái hóa điểm vàng khoảng 53%. Cá cũng có lợi trong việc kiểm soát mức độ insulin trong cơ thể, có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường.

Không có nghi ngờ gì rằng cá có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì vậy, không cần thiết phải tránh tiêu thụ cá. Rõ ràng, nếu bạn bị bệnh gút, bạn biết rằng ăn quá nhiều chất đạm có thể gây hại cho bạn. Để có thể thưởng thức cá, tất cả những gì bạn cần làm là đảm bảo rằng bạn ăn đúng khẩu phần khuyến nghị khoảng 120g.

Cá đối với bệnh Gout: Nên ăn những loại nào?

cá với bệnh gút

Đối với những người bị bệnh gút, cần phải tránh hải sản như tôm hùm, tôm và một số động vật có vỏ khác, vì có thể làm tăng nồng độ axit uric. Và điều này không tốt cho sức khỏe. Những gì bạn muốn làm thực sự là ăn cá có vảy và chỉ ăn loại cá này. Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn cá hồi, cá ngừ, cá ba sa, cá da trơn, cá rô phi, cá hồng, cá tuyết chấm đen, cá trắng và một số loại cá khác. Những con cá này có khoảng 50-150 miligam purine cho 100 gam.

Hơn nữa, có nhiều loài cá có hàm lượng purin cao hơn, giống như cá trích, cá thu, cá mòi và cá cơm. Nên hạn chế tiêu thụ loại hải sản này vì chúng có hơn 150 miligam purin cho mỗi 100 gam. Dù bạn làm gì, đừng ăn cá đóng hộp, chẳng hạn như cá trích đóng hộp hoặc cá mòi có thêm một số loại dầu. Luôn đảm bảo rằng cá bạn ăn là cá tươi.

Purine có trong thịt cá tươi, nhưng không có trong dầu cá chưng cất. Nếu bạn muốn bổ sung DHA hoặc EPA là hai axit béo có trong cá. Hơn nữa, một số loại dầu cá rất giàu vitamin D, do đó cung cấp cho bạn khoảng 200% lượng tiêu thụ hàng ngày được đề xuất.

Trước khi bạn mua bất kỳ loại dầu cá nào, hãy đảm bảo rằng bạn đã nói chuyện với bác sĩ về loại dầu cá bạn mua. điều này là để bạn không ảnh hưởng đến bất kỳ loại thuốc nào của bạn.

Bạn nên ăn cá đối với bệnh gút. Tại sao? Đó là lý do vì sao cá là loại thịt lành mạnh nhất, thịt gà, thịt cừu và thịt bò tốt cho sức khỏe hơn. Nếu bạn muốn ăn cá, bạn có thể ăn mỗi ngày. Tuy nhiên, hãy đảm bảo rằng đó là loại thịt duy nhất bạn ăn vào ngày hôm đó vì người bị bệnh gút không nên ăn quá 120g. thịt trong bất kỳ thời gian nhất định. Điều này là để tránh nồng độ axit uric trong máu cao hơn.

Chúc bạn luôn mạnh khoẻ!

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây