Bạn đọc thân mến! Nói đến ba loại cao chắc hẳn nhiều người đã quá quen thuộc đó là cao huyết áp, cao đường huyết và mỡ máu cao. Trong những năm gần đây, chuyện axit uric cao “đứng thứ 4” dần thu hút sự quan tâm của mọi người. Nếu axit uric cao không được kiểm soát sẽ gây ra bệnh gút và gây hại cho các cơ quan khác của cơ thể. Vì vậy, một khi axit uric quá cao thì cần phải kiểm soát để tránh gây ra những tác hại lớn hơn. Dưới đây là một số thực phẩm giúp hạ axit uric.
Những thực phẩm nào có tác dụng hạ axit uric?
Chúng ta biết rằng nồng độ axit uric cao không thể tách rời chế độ ăn uống, muốn giảm axit uric cũng có thể bắt đầu từ khía cạnh này, ăn nhiều thực phẩm có tác dụng hạ axit uric để giúp kiểm soát nồng độ axit uric và ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh gút.
Ngô
Ngô là loại hạt thô, có giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều người ưa thích bởi vị ngọt thanh. Ăn ngô thường xuyên có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể và bài tiết các chất thải trong cơ thể.
Đồng thời, ngô còn có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, có tác dụng điều hòa cân bằng axit – bazơ trong cơ thể, những người có lượng axit uric cao ăn nhiều có thể giúp hạ axit uric.
Ngoài ra, râu ngô còn có tác dụng hạ axit uric, sau khi ăn ngô bạn có thể dùng râu ngô ngâm nước để uống, hiệu quả cũng rất rõ rệt.
Rau cần tây
Tác dụng hạ axit uric của cần tây là kali, chất này có thể làm giảm sự tích tụ axit uric trong cơ thể và có tác dụng lợi tiểu rất tốt. Ăn uống hợp lý có thể đào thải axit uric ra ngoài cùng với nước tiểu, giúp giảm nồng độ axit uric trong cơ thể một cách hiệu quả.
Giá đỗ xanh
Giá đỗ rất giàu vitamin và chất xơ, có lợi cho sức khỏe mạch máu, thúc đẩy tuần hoàn máu trong cơ thể, có tác dụng hạ lipid và huyết áp.
Ngoài ra, ăn nhiều giá đỗ xanh còn có thể thải bớt nhiệt lượng và nước thừa ra khỏi cơ thể, thúc đẩy quá trình đào thải axit uric ra ngoài, giảm gánh nặng cho thận.
Lúa mạch
Lúa mạch rất giàu xenluloza và hàm lượng purin rất thấp, rất thích hợp cho những bệnh nhân có axit uric cao. Ăn nhiều lúa mạch có thể thúc đẩy nhu động ruột và tiêu hóa thức ăn, đồng thời còn có tác dụng lợi tiểu rất tốt, giúp cơ thể đào thải axit uric ra ngoài nhanh hơn và ngăn ngừa các cơn gút.
Bạn có thể nấu cháo lúa mạch để ăn, hoặc xay thành bột rồi ngâm với nước nóng, cả hai đều mang lại hiệu quả rõ rệt.
Khoai môn
Khoai môn rất giàu chất xơ, protein, caroten, kali, sắt, canxi, selen và nhiều nguyên tố vi lượng khác, ăn nhiều khoai môn một cách hợp lý sẽ có tác dụng đào thải axit uric rất tốt.
Ngoài ra, khoai môn có thể tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, cải thiện giấc ngủ, ổn định lượng đường trong máu, giảm huyết áp và bảo vệ răng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Mướp đắng
Mặc dù nhiều người không thích mùi vị của mướp đắng nhưng nó lại có tác dụng hạ axit uric rất tốt và phù hợp với những bệnh nhân có axit uric cao. Mướp đắng rất giàu vitamin và khoáng chất, hoạt chất polypeptide có trong đó còn có tác dụng hạ đường huyết, nếu bệnh nhân gút đồng thời có lượng đường trong máu cao thì có thể ăn thêm mướp đắng.
Đối với bệnh nhân có nồng độ axit uric cao, việc giảm axit uric là rất quan trọng, người bệnh có thể ăn khoai sọ, mướp đắng, ngô, cần tây, giá đỗ xanh, lúa mạch và các loại thực phẩm khác trong cuộc sống vì những thực phẩm này có thể giúp thúc đẩy quá trình bài tiết axit uric. .
Đồng thời, người bệnh nên tránh ăn những thực phẩm chứa nhiều purin, uống nhiều nước, vận động nhiều hơn và khởi động bằng nhiều cách khác nhau để có thể kiểm soát tốt hơn nồng độ axit uric và ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh gút.
Chúc bạn luôn mạnh khỏe!